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关于杂交构树青贮的研究及应用进展

作者:德风生态养殖网 更新日期:2019-10-25 浏览次数:149次
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杂交构树具有抗性高、生长快、产量高的优点。耐瘠薄、耐切割、蛋白质含量高。发展杂交构树规模化种植,建设“林料牧业”一体化产业,不仅可以获得优质蛋白饲料,解决农牧矛盾,而且可以提高畜产品质量,改善生态环境,实现“经济社会生态”的三个统一。本文综述了杂交构树青贮的研究进展及其在畜禽上的应用,为进一步推广和应用杂交构树种养提供理论参考。
 
杂交建树青贮的研究进展
 
1.1杂交构树青贮能提高消化率和适口性
 
(1)我国农村长期使用构树叶饲喂猪、牛、羊。由于构树叶片蛋白质分子结构复杂,畜禽食用后未经生物发酵的构树叶片的消化率、吸收利用率不高(陶兴武,2005)。张益民(2008)发现,发酵后的结构性叶片饲料效率大大提高,适口性得到改善。
 
(2)大多数木本植物饲料面临着植物纤维含量高的问题。大量的植物纤维不仅影响饲料的适口性,而且影响畜禽的消化吸收。青贮技术可以软化木质素或植物纤维,提高原料的适口性(杨青青,2014)。
 
1.2杂种结构叶片的营养物质比茎的营养物质好,但主要饲料利用是全株幼苗。
 
刘宇等。(2018)研究结果表明,1.5米和2.0米高度杂交结构叶片中粗蛋白含量分别是茎的2.8倍和4.4倍,ee含量是茎的2.1倍和1.7倍,cf含量仅为茎的6.7%和9.1%,表明杂交结构叶片作为饲料的营养价值显著高于茎。Tu Yan等人(2009)结果表明,杂交构树叶片、整枝和茎中养分含量存在显著差异,其中cp含量分别为22.97%、19.33%和12.24%,且养分含量与瘤胃降解率显著相关。目前还没有较好的茎叶机械化分离技术,人工分离成本较高。饲料利用主要是整株嫩苗。
 
1.3整株杂交树适宜采伐高度为1.0-1.5m。
 
沈世华等。报道了1米高的杂交构树在营养价值、适口性和动物消化方面均优于2米或3米高度的杂交构树。刘宇等。(2018)结果表明,杂交构树作为饲料,株高越低,饲用价值越高,但考虑产量和经济效益,适宜的刈割高度为1.0~1.5m,此时全株粗蛋白含量为20.5%~23%,可作为较好的蛋白质饲料原料。
 
1.4杂交布鲁森青贮是一种困难的青贮原料,需要添加添加剂。
 
杂交树营养价值的评价
 
(1)沈世华(2016)报告,目前推广的主要饲用构树是101、201等高蛋白高产杂交构树,其叶粉粗蛋白含量约为26%。(2)构树叶片产量高,粗蛋白含量高达18%~24%。构树叶片富含脂肪酸、脂类、氨基酸和矿物质,具有一定的抗菌作用(李万仓,2008)。周贵(2016)报道,构树的粗蛋白比传统饲料中使用的苜蓿粉高8%左右。将叶粉与其他原料一起加工成复合饲料,适用于各种家畜。(3)四壁温发明专利杂交建树青贮前后营养成分比较(2017):青贮前pH值6.55,干物质30.12%,粗蛋白16.32%,ndf 60.11%,adf 33.26%,灰分4.01%;青贮后pH值5.04,干物质29.06%,粗蛋白15.01%,ndf为50.78%,酸洗为33.26%。聚酯纤维(adf)为30.15%,粗灰分为4.18%。青贮杂交构树经乳酸菌发酵后,产生大量乳酸,有利于其适口性。同时,纤维含量降低,更易消化,能减少寄生虫病的发生,更有利于动物健康。
 
杂交建树青贮应用研究进展
 
(1)在现有文献中,对构树叶粉在肥育猪中的应用研究较多,而对青贮饲料产品的研究较少,而青贮饲料在牛、羊、猪等动物中的应用缺乏系统的研究。为防止饲喂大量青贮饲料引起的酸中毒,沈世华(2016)报告称,经碱处理的秸秆和精料可以一起饲喂,或以添加干草和碱精料的形式,达到中和胃酸的效果。屠燕(2009)等.结果表明,杂交构树全株24小时和48小时的瘤胃降解率分别为86.77%和94.29%,能为反刍动物提供更多的蛋白质和更高的消化率。(2)根据异丙酚(2017)的补饲试验,在奶牛日粮中添加10%种杂交构树,可显著提高奶牛的乳脂肪率和乳蛋白率,提高奶牛的免疫能力和抗氧化能力,减少奶牛体细胞数,防治奶牛隐性乳腺炎,提高牛奶中有益的n-3不饱和脂肪酸含量。(3)林萌萌(2018)等研究结果表明,青贮杂交构树饲料替代蛋白饲料与部分青贮玉米饲料在肉羊采食量和日增重上无显著差异,但单位增重粪排放量和对干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗脂肪、粗ee和p,但随着青贮杂交构树饲料的增加,单位增重粪便排放量为dm、cp、ndf和ee的消化率均呈下降趋势。结果表明,杂交构树可以作为肉羊日粮中的蛋白质饲料。
 
4总结与展望
 
相关环节:加强em菌青贮专用发酵剂,真正的专业菌青贮发酵剂较好,发酵成功率高、快、醇香可口,牛羊喜欢吃,连猪和鸡都争相吃。
 
 

关键词: 杂交构树青贮

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